
Ohne Whisky wäre das Leben hart
Der Malt Whisky Trail im Nordosten Schottlands verläuft entlang dem Fluß Sprey durch die Hügellandschaft der Grampians.
Dei klimatischen Verhältnisse und die Bodenqualität in dieser Gegend sorgen dafür, daß sich die Hälfte aller schottischen Malzwhisky-Brennereien
hier ansiedelten.
Der Weg ist über 110Km gut ausgeschildert, Sie können den gesammten Trail leicht innerhalb eines Tages abfahren.
In sieben Brennereien können Austellungen besucht und nach einer Führung die begehrten Tröpfchen ausgiebig verkostet werden.
In einer alten Küferei wird die Herstellung von Whisky Fässerndemonstriert.
Beginnen können wir mit Cardhu
Die einzige von einer Frau gegründeten Brennerei. Das Erfolgsgeheimnis:eiskaltes frisches Felsquellwasser. Der Whisky reift mind, 12 Jahren in -eichfässern.
Knochando
Tel:01340/872525 und 810204,
Dallas Dhu
letzte Brennerei, die im 19 Jh. gebaut wurde. Audiovisuelles Theather. Bahnhof und Bushaltestelle ca 1,6 km von der Brennerei entfernt.
Forres, Mannachie Road, Tel:01309/676548
Glenfarcles
der gute Ruf der Destille gründet sich auf 150 Jahre alte Familientradition. Seit 1836 destilliert die Familie Grant in der fünften Generation einen erstklassigen Whisky.
Ballindalloch Tel:01807/500245 u. 500257
Glenfiddish
Hier wurde der meistverkaufte Malt-Whisky der Welt hergestellt. Ein hervorragendes Besucherzentrum vermittelt ein umfassendes Bild von der Herstellung.
Dufftown Tel:01340/820373
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