kaffee

 

Kaffespezialitäten

 

Weihnachts - Café au lait

Zubereitung:
Den gemahlenen Kaffee und den Instant-Kakao in den Kaffeefilter der Kaffeemaschine geben. Das Wasser in die Kaffeemaschine kippen und die Maschine anschalten. In der Zeit die Milch in der Mikrowelle erhitzen. Die erwärmte Milch in eine Milchkaffeetasse (Samsontasse) geben und mit einem Milchaufschäumer (z. B. den Aero-Latte den kann ich sehr empfehlen) aufschäumen. Den Amaretto und den frischen Kaffee dazugeben.

Zutaten für 1 Portionen:

1 TL

 

Kaffee, gemahlen

2 TL

 

Kakaopulver, Instant

2 Tasse/n

 

Wasser

2 EL

 

Amaretto

2 Tasse/n

 

Milch, (entrahmte Milch nach Möglichkeit)

 

Winter - Café au lait

Zubereitung:
Den Kaffee und den Zimt in den Kaffeefilter der Kaffeemaschine geben. Die Wasser in den Tank füllen und die Maschine einschalten. Inzwischen die Milch in der Mikrowellen erhitzen und dann in eine Milchkaffeetasse (Samsontasse) füllen. Die Milch mit einem Milchaufschäumer aufschäumen. Den frisch aufgebrühten Kaffee zugeben.

Zutaten für 1 Portionen:

1 TL

 

Kaffee, gemahlen

1 Msp.

 

Zimt

2 Tasse/n

 

Wasser

2 Tasse/n

 

Milch, entrahmte

 

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