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Schlanksuppe
Schlanksuppen- Einfach Mmmh!
Einen gesunden und schnellen Einstieg zum Abnehmen bietet eine sogenannte Schlanksuppe, bei der es sich in der Regel um eine Suppe mit viel Gemüse und frischen Kräutern handelt, allerdings ohne Nudel-Reis oder Fleischeinlage.Statt Crash-Diäten oder Hungerkuren mit erhöhtem Milchkaffee-oder Zigarrettenkonsum einzulegen und dabei gefährlichste Mangelerscheinungen von Muskelschwund, Unterernährung bis Herzrhythmusstörungen zu riskieren, bieten Schlanksuppen eine gesunde Alternative, sie bedeuten allerdings eher eine Fastenmethode, denn eine dauerhafte Diät.
Sie wirken folglich am besten, wenn große Mengen stilles Wasser, ungesüßte Kräutertees oder auch Kaffee getrunken, auch kleinere Obstportionen dazu gegessen werden.
Das Gemüse einer Schlanksuppe und die Getränke stillen auf kalorierenarme Weise den Hunger, unterstützen die Entwässerung des Körpers und damit das relativ rasche Abnehmen.
Doch fehlt eine grundlegende Ernährungsumstellung und die alten Schlemmersünden gehen danach wie bisher weiter, tritt der Jojo-Effekt ein: rasche Gewichtszunahme ist die Folge und die beste Schlanksuppe hilft nicht bei mangelnder, persönlicher Einsicht und Disziplin im Alltag.
Die bekannteste Schlanksuppe ist die vielfach in Diät-Ratgebern erwähnte Weißkohl-Gemüsesuppe. Eine mögliche Variante davon ist folgende Schlanksuppe:
6 lange Frühlingszwiebeln oder 2 Stangen Lauch, 1 oder 2 Dosen Tomaten oder frische Tomaten, 2 große grüne Paprika, 1 kleiner Weißkohl, Möhren, 1 Bund Staudensellerie, 1 Bund Petersilie, (2 Pakete Zwiebelsuppe-Maggi:da auch salz-und geschmacksverstärkerhaltig-eventuell eine Packung weniger nehmen!) Würzen Sie mit Pfeffer, Curry, Petersilie, Sojasauce und Chili:
Kein Salz!
Das Gemüse für die Suppe in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf füllen, mit Wasser bedecken und 10 Minuten kochen, dann bei niedriger Hitze garen lassen, bis das Gemüse weich ist. Fertig!
Auch die folgende Tomatensuppe mit Milch ist als Schlanksuppe empfehlenswert (135 Kalorien pro Person-Menge für 4 Personen):
1 Zwiebel mit 2 Nelken und einem Lorbeerblatt bestecken. Einen Zweig (glatter) Petersilie mit einem Zweig frischem Thymian mit einem Faden zusammenbinden. 1/4 l Milch mit diesen Zutaten aufkochen.
Einen gehäuften Eßlöffel Mehl mit einer Tasse kalter Fleischbrühe verquirlen und unter ständigem Rühren in die heiße Milch gießen, weiterhin 10 Minuten köcheln lassen.
3/4 l Tomatensaft zugießen-Suppe mit 1 Prise Zucker, weißem Pfeffer, etwas Salz abschmecken, weitere 5 Minuten bei milder Hitze köcheln lassen. Dann vom Herd nehmen, 1/2 Bund kleingehackten Schnittlauch hinzufügen, sowie 2 Eßlöffel Sahne. Guten Appetit!
Quelle: Unser Kochbuch No1 Gräfe und Unzer Kochbuch München 1989
www.beautybord.de schlank-schlaf.html
Weitere Informationen
Schlank Schlaf | Gr Schlank
